婉轻声说了句。
&esp;&esp;林秀才这才把心给放到肚子里头，安心吃起了饭。
&esp;&esp;三人过来的时候，蔡春花就知道他们打的这个主意，她推脱道：“二嫂，你看看我这铺子里，都这么个些人了，人手够了，暂时不要人了。”
&esp;&esp;蔡二媳妇急了，“他大姑，咱可都是一家人，没道理帮着外人不帮着自己人的。”
&esp;&esp;她这搭眼一看，现在铺子里自家人也就蔡春花母女两还有蔡喜儿，这其他的都是外人，怎么就不能把她家的人给塞进去。
&esp;&esp;“你是当掌柜的，让谁走不是一句话的事，再说了，外面的人哪有自家人用着放心。”
&esp;&esp;这下好了，旁边吃饭的几个人纷纷明里暗里看了过来，这是又想把谁给挤兑走了，就连冯夏儿都不由把心给提了起来。
&esp;&esp;人家到底是自家亲戚，可千万不要赶她走呀。
&esp;&esp;沈婉眼瞅着她在不开口，她的员工饭都要吃不好了，沈婉说道：“二舅母，我这现在人手齐全，要不就把宝珠表妹给留下来。”
&esp;&esp;“要不还是留明发吧，他可是读过几年书的，让他帮你打理打理账房，自家人管银钱，你还不放心？”
&esp;&esp;沈婉想呵呵，那她还真不放心，让蔡明发管账保不准就给她嘟囔出去了，到时候她铺子里的账目，她二舅一家不适合清清楚楚。
&esp;&esp;“二舅母，林秀才这在干的好好的，现在账房不缺，宝珠表妹留下来，她是去做跑堂还是留灶房学上些手艺，看她。”沈婉说道。
&esp;&esp;蔡宝珠忙说道：“表姐，我想做跑堂。”
&esp;&esp;她是想来汴京城谋求个出路，灶房那地儿烟熏火燎的，她不喜欢，不如跑堂松快一些。
&esp;&esp;沈婉给应了下来，“行，那你去做跑堂，让夏儿在灶房帮忙。”
&esp;&esp;蔡二媳妇儿不死心，原想着把两人都送过来干活儿，没想到只要一个人，“他大姑，那明发怎么办？”
&esp;&esp;蔡春花拍了下手上的灰儿，“也别说我这个当大姑的不帮忙，明发要是愿意就跟着他姑父学瓦工，也算是有个手艺。”
&esp;&esp;蔡明发不愿意，他想做轻松一些的活儿，他好歹读了几年书，怎么能做泥瓦匠呢，他还是想做账房。
&esp;&esp;“表姐，我真的能做账房的，我一定给你好好干。”
&esp;&esp;沈婉摇头，“不是你不能做账房，而是你不能在我这做账房，我这现在有人了，你若是想留在汴京城，可以先跟着我爹学瓦工挣些生活费，空闲了去寻其他要账房的。”
&esp;&esp;都是自家亲戚，沈婉知道她二舅两口子之前瞧不上她娘，她能做到这已经是仁至义尽了，灶房现在确实缺个人手，她打算在培养一位厨娘。
&esp;&esp;至于账房，蔡明发想都不要想，倒是会挑轻便的活儿干。
&esp;&esp;蔡二媳妇儿有些嫌弃沈婉不看亲戚情分，她这次可还带了只鸡过来呢，最后只好同意让蔡明发留下来自己寻个活计，她先回家去了。
&esp;&esp;蔡二媳妇儿和蔡明发说道：“老三，你要好好干，争取哪日也能在这汴京城开间大铺面，省得看人家脸色了。”
&esp;&esp;蔡明发点头，“知道了娘。”
&esp;&esp;蔡宝珠留在了铺子里干活，蔡明发就先住在了沈家门口的小屋子里，白天一早就跟着沈老爹二人接活儿去。
&esp;&esp;蔡宝珠倒是老老实实在铺子里干活儿，没有给沈婉添什么麻烦，铺子里现在人手是够用了，沈婉有时还能忙里偷闲。
&esp;&esp;“一碟子冷萃三丝，蟹黄兜子，红焖羊肉，山药蒸肉泥，还有一道黄金肚羹。”
&esp;&esp;灶房应上一声，沈婉三人各自分了活儿就忙碌了起来。
&esp;&esp;天气渐冷，沈婉都穿上褙子了，一入了十月就一天比一天冷了起来，食肆里的菜也替换成了滋补的膳食。
&esp;&esp;下午空闲的时候，几人坐在院子里晒着暖洋洋的太阳干着活儿，趁着现在天好，赶紧把冬菜给存起来。
&esp;&esp;杀鱼的，洗菜的，擦缸子的，众人边干活儿边说着玩笑话，院子里时不时传来几声笑。
&esp;&esp;院子里各色菜有七八筐子，还有两大盆鲜活的草鱼，都是准备好下坛子的，沈婉一口气买了不少的腌菜坛子，大的小的矮的胖的，花了她好几贯钱。
&esp;&esp;头几日蔡春花还让人送了些鸡过来，腌了一坛子鸡鲊
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