娘则是捡了一盘子糖果子。
对联贴完了,何大娘硬要把果子送孙归芸,孙归芸小孩一个脸皮薄学不会推辞来推辞去,就拿上了,带着江铃去她家玩,进门喊哥。孙归宁在灶屋出来一看妹子手里的吃的,“你哥夫对联换的?值了。”
老江何大娘老夫妇不爱让人嚼舌头根,因此是人情往来做的特别到位,就怕占了谁家便宜,让人家背后嘀咕说他俩老货教不好孙女,难怪儿子儿媳孙子倒大霉。真有人这么嘴贱,占人家便宜没占到,反倒是诅咒戳人家心窝这么骂。
“我今年都忘了炸糖果子。”孙归宁还真忘了。
这边风俗,年货炸物多是炸面果子,咸的甜的酥脆油香,或是炸糖米条、红薯饼之类的,过年出手豪华一些那就是糖掺多一些,再并着一些炸点肉货。谁家过日子像孙归宁那样,使劲的全是肉宴,过年是过年,年过完了不过日子了?
他嫌要炸肉,收拾了一堆,再揉面团麻烦费事,就没弄面点,这个便宜水斜街也有的卖。此时说出这个话,也是为了让江铃心里高兴些,他家没炸,缺这一点,正好江铃送他家,多好的事。
江铃果然高兴,说:“我奶奶做的,二哥尝尝。”
“好啊好啊。”孙归宁拿了一块,咬一口直掉渣,特别酥,甜蜜蜜的,他用手接着渣,吃完一个,“芸芸,你捡一些咱家的炸货,你俩爱吃的,就在家里吃,这个好吃,你哥夫爱吃甜的,我拿过去。”
“弄完了,盖子盖好,在你自己屋里玩。”
孙归芸:“知道了二哥。”
孙归宁端着盘子出灶屋,还能听到妹妹高兴叨咕:我就说我二哥喜欢吃,我哥夫还没吃过呢,托了你家福……
让俩小孩自己玩去。
孙归宁端着盘子进屋,递过去,“快尝尝,还挺甜,你爱吃。”
“手不干净,宁宁喂我。”
孙归宁:烧包!
喂喂喂。
孙归宁捡了个糖果子,将盘子放在桌上,喂到刘长君嘴边,另一手在底下接着,“特别酥,掉渣。”他其实不爱吃太甜的,不过何大娘做的也没使劲掺糖,甜度七八分吧。
刘长君垂眼看宁宁,唇角忍不住的上扬几分,咬了口。
“好不好吃?”孙归宁问。
刘长君:“好吃。”
渣掉到了宁宁掌心。宁宁顺手倒嘴巴里了。刘长君再次点头,“特别好吃。”
孙归宁:?啊?仔细品鉴,嚼嚼嚼渣渣,也没有吧,就普通的油炸糖果子而已。
“那明年单给你炸一锅,今年懒得弄了。”孙归宁还是不想年三十今日再大动干戈。
刘长君手指抹了抹宁宁嘴角,想到来年,便点头说好,“明年弄,我们一起。”
剩下的糖果子俩人分完了,大部分都进了刘长君嘴巴。本来也没多少个。孙归宁发现了,他和妹妹爱吃肉,无肉不欢,刘长君对肉类还好,瞧不出多喜欢但也不厌恶就是,反倒是爱吃一些甜的小零嘴。
“吃完漱口。”孙归宁提醒妹妹提醒惯了。这个时代可没牙医。
隔壁屋俩小姑娘不知道说什么,高兴的笑出声来,孙归宁也没去打扰,等快到晌午他去做饭,刘长君也去了灶屋。江铃要回家——何大娘教的,去人家院子里玩,到了饭点之前就回来,莫要留人家屋里吃饭。
孙归宁也不挽留,只是把洗干净的盘子递过去,笑眯眯说:“吃完啦,替我谢谢你奶奶。”
江铃双手接过,也谢了二哥和长君哥的对联,这才往回家走。她在芸芸屋里吃了好多二哥炸的炸货,有鸡肉有排骨,都特别好吃,吃的到现在都不饿,她说太多了,芸芸说没事,今年她哥炸的多还怕吃不完放坏了,你放心在我屋里吃,谁都不知道,我哥说多吃肉长个子。
年三十午饭凑合吃,重头戏是年夜饭。
一家三口全挤在灶屋里开始收拾,一些炸货装上盘,两盘凉拌素菜爽口,再弄两个热的素菜,有一道是炖豆腐,干笋子、菌子泡开,切片,炸货剩下的鸡骨架吊成鸡汤,豆腐切成手掌厚度,用油煎成两面金黄,略微带点焦感,炉子上用砂锅,也别倒油了,煎豆腐就挺油的,用笋、菌片打底,铺上豆腐,淋上高汤慢慢炖。
这道菜吃的就是清淡口,只要放点盐和白胡椒粉就好了。
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